Baharatlar, yemeklerin tadını ve aromasını arttıran, çeşitli bitkilerden elde edilen kurutulmuş tozlar veya bileşenlerdir.
Yazar Arşivleri: a2a
Kuru meyveler, meyvelerin kurutularak özel bir işlemden geçirilerek korunarak saklandıkları türdür. Bu işlem sayesinde, meyvelerin nem oranı azaltılır ve bu sayede uzun süre saklanabilirler.